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老兵胡冬水:讓“宣州土雞”飛到全國餐桌

2024-04-18 09:43:24   來源:中安在線

樹林陰翳,草木葳蕤。宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)思鸞養(yǎng)殖農(nóng)場,一路上,雞叫鳥鳴不絕于耳。地上,黑雞、黃雞、花雞有的你追我趕,有的悠閑漫步,有的低頭啄食,好不熱鬧。

“直播間的哥哥姐姐們,今天下單,明天就能發(fā)貨。下方小黃車,1號鏈接是老母雞,2號土公雞,3號是土雞蛋......”養(yǎng)殖大棚里,農(nóng)場負(fù)責(zé)人、退役軍人胡冬水正在進(jìn)行一場直播帶貨。直播結(jié)束后,他和助手們忙得滿頭大汗。歇息的間隙,才和記者攀談起來。

胡冬水,四十開外,黝黑的臉龐,洪亮的聲音,個頭不高,但渾身上下透著股機(jī)靈勁。“我退役后,剛開始在上海那邊服裝廠打工,經(jīng)過多年積累,后來自己也開了一家服裝廠,本來效益一直不錯,直到2019年遇到疫情,服裝廠的生意每況愈下,最終還是關(guān)門倒閉。那段時間真的很迷茫,不知道接下來的路該怎么走。”說起第一次創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,胡冬水減慢了語速,語氣透出一絲無奈。

“也正是在這個時候,互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展讓我看到了商機(jī),我決定轉(zhuǎn)型做直播帶貨。剛開始就是賣一些服裝鞋帽,就這樣經(jīng)過3年努力和沉淀,積累了幾十萬粉絲和一些經(jīng)驗(yàn)。”胡冬水說,當(dāng)時他想著回家創(chuàng)業(yè),接過父親養(yǎng)雞場的攤子,這樣既能照顧父母,也能為家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。于是,2022年他回到家鄉(xiāng)開始了第二次創(chuàng)業(yè)。

剛開始創(chuàng)業(yè)胡冬水遇到了很多困難。父親三年沒有養(yǎng)殖,原來的雞舍已經(jīng)不能再用了,必須要重新改建,投入資金要好幾十萬。他拿出了自己多年的積蓄,還跟親戚朋友借了一部分。經(jīng)過一個多月的時間才把養(yǎng)雞場改建好。后來雞苗長到一個多月的時候,很多小雞生了病,一天都死掉了300多只,看著辛辛苦苦養(yǎng)的雞苗死了這么多,他心情非常沉重,甚至懷疑自己是不是干養(yǎng)雞的材料,“好在父親直接從家里住到了雞場,手把手教我,我才慢慢地掌握了技術(shù)。”

“目前公司的經(jīng)營已經(jīng)慢慢走上了正軌,2個養(yǎng)殖場有5萬多只成品雞。同時我們采取‘公司+農(nóng)戶’的模式與附近的其他56家養(yǎng)殖戶合作,對外聯(lián)系客戶,聯(lián)系訂單,然后由農(nóng)戶代養(yǎng)、訂單養(yǎng)殖。”胡冬水笑著說,目前他的養(yǎng)雞場已經(jīng)形成了對外批發(fā)活雞、電商代發(fā)貨的經(jīng)營模式,年銷售成品雞約20萬只。

談及未來發(fā)展,胡冬水信心滿滿:“接下來我想拓展經(jīng)營范圍,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,把我們雞做成成品雞,目前已經(jīng)申請注冊了‘味思鸞’品牌,期望能把公司規(guī)模擴(kuò)大3倍以上,合作農(nóng)戶增加到100戶以上,帶動更多的人一起創(chuàng)業(yè),以目前江浙滬皖市場為基礎(chǔ),把皖南土雞推廣到全國市場。”(李偉 張妍)

    責(zé)任編輯:杜宇

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